在一年里头来讲冬天血压是最高的，夏天血压会偏低一下，地点不一样血压也不一样。好多老百姓就讲我在家的血压跟医院的血压怎么永远不一样，确实在不的地方量血压的血压值是不一样的。为什么家里量血压比在医院量的血压要低呀？
   
    答：有一种白大衣现象。
   
    张晓林：这不是白衣现象。基本上在诊所量的血压都要高于家里，为什么？咱们知道引起血压增高的有一个原因是心理压，家里的环境他太熟悉了，不会紧张。但到了诊所这个环境就是没有白衣效应，因为这个环境是公共环境，就算他经常来，和医生非常熟，血压也是同样不一样。到底以哪的为准呢？以家里的为准，为什么？
   
    答：心理没有那么紧张。
   
    张晓林：那么我们想一想，老百姓是作为家里的人生存还是作为社会的人生存，是不是还要跟社会交往啊，错了，咱们要以诊所的标准为准。

    再一个就讲到怎么吃药，我们好多高血压患者就容易出现几个问题，第一个不按时服药，其中包括什么时间点应该吃药。早上6点就开始血压升高了，原则来讲6-7点之前一定要把第一片降压药吃掉，但往往一定是家里的老同志把家务都做完了，已经8-9点了，然后再吃降压药，告诉大家这个时候已经晚了。还一个不按时是什么？血压正常我们就不吃了，血压不行了就吃降压药。这是不对的。

    如果高血压病人从来不吃药，就像买回来气球把它吹的大大的挂在房里，但没有任何环境变化的情况下气球一定也不会有变化，气球破了这是不可能的，如果破了环境一定会变化的，一旦碰到一点事情它首先就先玩儿完了，高了吃不高了就不吃了，就像吹大了放了吹大了放了，所以记住为什么要长期服药、要按时服药，就是跟我们的血压有关系。

    血压怎么测量我们今天就不重点去讲了，真正的方法是应该在安静的环境下测量。

    第二个讲一下饮食，主要是和盐的关系，咱们知道盐高了血压就高了，盐低了血压就低了。咱们怎么控制，正常的标准是每天摄盐量不超过5-6克，可以告诉老百姓一个非常简单的办法，啤酒瓶盖一瓶盖的盐就是3.5克，两瓶盖就是7克了。

    用钾盐不用纳盐，炒菜的时候应该菜出锅的时候再放盐，盐会在菜的表现上。还一个，在你要做减盐的时候千万不要吃熬菜和炖菜，当然要炒土豆丝需要的盐就相当少了，再一个菜出锅放盐还有一个好处，现在的盐基本上都是加碘盐，出锅的时候就会增加碘的含量。

    这里找了几个图片让大家看一看，比如说吃油饼的时候你知道油饼里面有多少盐呢？里面实际上是含很多盐的，榨菜二两就有11.3克的盐。一个咸鸭蛋，讲的还不是外面挂着盐霜的，含2克盐。吃方便面的时候你不是把调料包全放了，告诉你全放了你的盐一定超标，一包含5.8克，一天的盐就全吃了。

    咱们再看一下减肥，很多人这不敢吃那不敢吃，当然有些人不该吃的他倒敢吃。蛋黄，其实告诉老年人一定要吃蛋黄，有些都把它放在那不吃了，其实是要吃的。如果你的胆固醇偏高了，清都的偏高，完全也可以吃，7天吃5个鸡蛋黄，如果一个鸡蛋黄也不吃，您到底咱们的好了，但您离傻也不远了。